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发布日期:2025年05月23日 上一版  下一版
“闽茶海丝行”在德国法兰克福举办
文章字数:540
  日前,以“中德香韵 浪漫共茗”为主题的2025年“ 闽茶海丝行”德国站活动在法兰克福启幕。福建金溪茶业有限公司总经理黄世统作为闽茶企业代表登台演讲,分享千年茶乡的出海经验,展现福建茶叶从“ 绿叶”到“金叶”的质量安全管控实践,引发中德各界高度关注。
  福建作为古代“海上丝绸之路”的起点,茶叶曾是连接东西方贸易的重要纽带。黄世统回顾了闽茶“ 走出去”的历程:从宋代蔡襄《茶录》奠定的茶学基础,到明清“郑宅茶”远销南洋,再到如今依托“一带一路”倡议,金溪茶业产品已覆盖55个国家和地区,年出口额超2.5亿元。他特别提到与德国茶文化推广者盖哈德·哈姆(“老盖”)的合作。2016年,“老盖”在法兰克福创办的“茶道——中国茶与艺术中心”,通过茶艺表演、文化沙龙等形式,将武夷岩茶与闽南乌龙茶的岩韵花香带入德国主流社会。此次“海丝行”活动中,金溪茶业与德国经销商签署超1.2亿欧元的年度采购协议,并计划联合开发窨制文旦柚乌龙等创新茶品,以“茶+果香”融合中德饮食文化。
  德国茶文化学者汉娜·施密特在品鉴后赞叹:“金溪茶业的生态管理理念与德国可持续农业不谋而合,这种跨越时空的‘绿色对话’,正是‘海丝精神’的当代诠释。”
  随着“闽茶海丝行”足迹遍及30余国,福建茶叶正以品质为帆、文化为桨,在新时代的“丝路茶道”上破浪前行。 (郑志忠)